728x90 반응형 츠케멘1 일본 가면 라멘만 드세요? 츠케멘도 드셔보세요! 안녕하세요 크리에이티브 재패입니다^^ 일본 여행에 가시면 꼭 먹고 오시는 음식 중 라멘이 있을 거 같은데요? 라멘 안 드시고 오면 뭔가 섭섭하기까지 하겠죠? 물론 라멘도 너무 맛있는 일본음식 중의 하나지만 전 개인적으로 츠케멘도 추천드리고 싶어요! 이글에선 츠케멘의 소개와 각 도시의 츠케멘 맛집을 소개해 드리려고 합니다~ 일본여행에 참고하세요^^츠케멘이란? 츠케멘은 1955년에 다이쇼켄(야마기시 가즈오 씨가 경영하는 라면 가게)이 제공한 것이 시초라고 알려져 있습니다. 처음에는 점원의 요리사로 만들어져 남아 있던 면과 국물에 간장을 첨가한 것이었습니다. 당시에는 자루소바처럼 먹었다고 합니다. 면을 국물에 찍어 먹는 스타일의 면류로, 오늘날에는 주로 라멘의 일종이라고도 하는 면 요리입니다. 가게에 따라서.. 2024. 11. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
